Организация питания в образовательной организации

Телефоны горячей линии по вопросам питания:

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания школьников: 8-800-200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ: 8-800-200-24-11
Горячая линия министерства образования Саратовской области  по вопросам организации начала учебного года, бесплатного питания и по выплатам за классное руководство можно обратиться на горячую линию министерства образования Саратовской области:
(8452) 49-19-60 с 9.00 до 18.00
(8452) 49-93-14 с 9.00 до 18.00

Телефоны горячих линий (с 10.00 до 17.00 ежедневно, перерыв с 12.00 до 12.45)

- по вопросам питания 8-800-100-1858; (8452)-20-18-58

- по гигиене детей и подростков 8-(8452)-22-82-80; 20-83-04

-  по гигиене питания 8(845-2)-22-88-48

Единый консультативный центр Роспотребнадзора 8-800-555-49-43(круглосуточно, без выходных, звонок бесплатный)

Управление образования Новобурасского муниципального района -8 (84557) 2-21-62 с 9.00 до 18.00, 

МОУ "СОШ п. Белоярский имени Бабушкина А.М."   -                                                    8 (84557) 2-31-22 с 9.00 до 16.30

РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ  ЗА ПИТАНИЕМ

Акт №1 по итогам проведения общественного контроля питания в МОУ "СОШ п. Белоярский имени Бабушкина А.М."

Акт проведения общественного контроля питания в МОУ "СОШ п. Белоярский имени Бабушкина А.М."

Анкетирование родителей по вопросам организации питания в школе

Чек-лист проведения мониторинга качества организации питания

Результаты анкетирования

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.

      Рациональное питание учащихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. В Законе «Об образовании в Российской Федерации» сохранена обязанность образовательного учреждения организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв достаточной продолжительности.

          Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют эффективные возможности  для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию. Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания.

     Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.

      Многие учащиеся имеют слабое представление о правильном питании как составляющей части здорового образа жизни. Основные проблемы питания школьников связаны с нарушением режима питания вне стен школы, злоупотреблением чипсами, фаст-фудами, сухариками, конфетами, шоколадными батончиками и т.д. Обычно это связано с недостаточной информированностью и/или попустительством со стороны родителей.

       Здоровое (рациональное) питание - одна из главных составляющих здорового образа жизни, один из основных факторов продления периода активной жизнедеятельности организма.

     В настоящее время происходит значительное изменение отношения людей, в первую очередь социально активных слоев населения, к собственному здоровью: исчезают старые представления о том, что здоровье ничего не стоит, затраты на него не дают никакой отдачи и им можно пренебречь. Становится все более понятным, что именно здоровье - самое ценное достояние человека, так как определяет его работоспособность в современном обществе и, соответственно, уровень жизни и благополучия. Питание современного человека становится основным фактором риска развития многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, сердечно - сосудистой системы и онкологических процессов. В организме человека нет органа или системы, от характера питания которого не зависели бы его нормальное функционирование и работоспособность. Правильное питание играет огромную роль на каждом этапе развития организма

        Физиологический смысл питания: чем больше выбор питательных и витаминных блюд, тем более полноценное обеспечение организма незаменимыми пищевыми веществами.

         Пропаганда здорового питания важна не только для привлечения родительских средств на питание, но и потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания. Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию.

     Обеспечение школьников полноценным горячим питанием нуждается в постоянном совершенствовании и должно рассматриваться всеми заинтересованными службами города и района как стратегическое направление, поскольку совершенствование системы школьного питания напрямую связано с сохранением здоровья населения и задачами улучшения демографической ситуации в городе, районе и в стране в целом.

         По определению Всемирной организации здравоохранения - «...здоровье – это не только отсутствие болезней и физических дефектов, а состояние полного физического, духовного и социального благополучия».

       Питание учащихся в МОУ "СОШ п.Белоярский" осуществляется в школьной столовой на 60 посадочных мест. Питание организовано за счет средств родителей (плата за питание составляет: завтрак – 10 рублей, обед – 35 рублей), средств муниципального бюджета, помощи базового хозяйства.  На новый учебный год  заготовлено 3 т. картофеля, 1 т. капусты, 0,5 т. свеклы, 0,5 т. моркови, 0,6 т. лука.  Большую помощь в этом оказали родители.

       Питание учащихся организовано в соответствии с приказом по школе, 5 дней в неделю. Имеется график работы столовой, график дежурства учителей. Питание учащихся осуществляется согласно   12-ти дневного меню, утвержденного директором школы и начальником ТО Роспотребнадзора в Базарнокарабулакском районе.

      C 1 октября 2008 года в школе организовано трехразовое питание учащихся. Завтрак, обед и полдник получают учащиеся ГПД, завтрак и обед – все остальные учащиеся.  В рацион учащихся включаются блюда из мяса (супы, щи), рыбы (супы, котлеты), молочные продукты, овощные салаты. Из третьих блюд дети получают чай, компот, кисель, кофейный напиток, какао. Проводится поливитаминизация витаминизированным напитком «Валитек», в питании учащихся используется йодированная соль. В школе 30 учащихся получают льготное питание. Работники столовой ознакомлены с новым САНПиНом, имеется уголок повара, информационный стенд, который, в частности, включает в себя перечень запрещенных продуктов, ежедневное меню для родителей и учащихся. В нашей школе 52 обучающихся (1-4 классы) каждый день, регулярно на завтрак получают молоко в качестве дополнительного питания в индивидуальной упаковке. Первые шаги реализации программы «Школьное молоко» были сделаны уже в январе 2010 года. Главная задача Программы - укрепление здоровья подрастающего поколения и формирование у школьников осознанного отношения к здоровому питанию. 

Календарь питания "МОУ "СОШ п. Белоярский имени Бабушкина А.М." на 2023-2024 учебный год

Примерное типовое меню приготавливаемых блюд МОУ "СОШ п. Белоярский имени Бабушкина А.М."

Меню ежедневного горячего питания - здесь - https://shkolabeloyarskaya-r64.gosweb.gosuslugi.ru/food_menu/